- 150 g ciasteczek owsianych
- 500 g zmielonego twarogu
- 1/2 - 3/4 szklanki cukru
- 1 pełna łyżka mąki pszennej
- 1 białko jajka
- 6 truskawek
Przygotowanie:
Piekarnik nagrzać do 175 stopni. Formę na muffiny wyłożyć papilotkami. Ciasteczka owsiane* pokruszyć, wyłożyć do papilotek, uklepać. Twaróg wymieszać z cukrem, mąką i białkiem. Opcjonalnie dodać aromaty. Masę wyłożyć na ciasteczka, w środek wcisnąć połówkę truskawki. Wstawić do nagrzanego piekarnika i od razu zmiejszyć temperaturę do 120 stopni.Piec przez 25 minut. Wyjąć z piekarnika i ostudzić. Można jeść po wystudzeniu lub po schłodzeniu w lodówce (wówczas masa będzie bardziej kremowa).
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz